陈飞往锅里面又加了两颗冰糖之后。
他又把这个小伙继续往小的调，然后又等待了三分钟左右，等到陈飞觉得时机差不多了，他在才把这个番茄熬制的汤倒过来放在一边用，接下来再备用。
他再次拿出一个干净的小勺子舀了一下锅底里面剩下的一点点汤汁。
等到吃进嘴里面之后，陈飞的眼睛忍不住一亮。
对的，就是这个味道，刚才第一次的番茄汁味道还是有一点偏酸的，而且酸度在陈飞的味觉里面已经是多了两三个度了，再加上两个冰糖，继续综合
这个番茄汁的酸味，完完全全的就是地道的番茄火锅底料的味道，对，就是这个味道。
陈飞咸是非常满意这个汤汁的。
于是他彻底把这个汤汁放在另外一边，先等冷却再说，他要开始继续接下来的步骤了。
接下来的步骤也不算是特别麻烦，做起来其实也挺简单。
“爸，我的蒜皮帮我剥好了吗？”
因为有陈爸爸在的缘故，所以陈飞做美食的速度倒是快上了一些。
就像是此时陈飞需要蒜皮来众合这个香料的味道，而此时陈爸爸早就把这个蒜皮给准备好了。
蒜皮白白净净的，白棕带青，是一股呛人的味道。
但是这个对于陈飞来说完全就是一个非常绝妙的调味料，如果是放在番茄火锅底料里面，那绝对是另外一种美味了。
“这大蒜倒是还挺不错的。”
陈爸爸倒是在一边忍不住点了点头，“还非常新鲜，我记得你小时候啊，我有一次跟工友去北方那边做工，那时候我可是看到过北方的那些大蒜呀，我去一排排的站起来都比我这个人高了，听他们当地的人说，有的算还高达两米，我当时听了都震惊了，毕竟我们平时吃的蒜也就这么个头那么高。”
陈爸爸乐呵呵的伸手比了比。
因为想到以前的事情，所以他的话倒是多了不少。
陈飞倒是在一旁静静的听，手上的动作仍然是没有停的。
蒜皮是已经准备好了。
锅内再次倒入适量油烧热，放入切好的蒜片，炒至微黄。
陈飞对于时间上的把握倒是非常的严格，尤其是这个火候加剂量之类的，要想做出一个，“那还挺快的，到时候再去外面把桌子收拾一下，就应该差不多了。”
陈飞想了一下，他们做的也确实差不多了。但是他并没有去帮陈爸爸。
而是又拿了香葱，小米椒，蒜头，酱醋等等，这些调料全部放在一边。
陈飞跟陈爸爸说：“我等一会儿要做一下调料，爸，你先把那边的食材都清理一下，等我把这个调料给做完了再来帮你。”
“你自己做你的吧。”
陈爸爸摆摆手，“剩下的这些交给我来就好了，你反而一来的话还有些碍事。”
陈飞闻言，忍不住笑了笑。
蘸料是吃火锅必不可少的部分，所以陈飞接下来是利用这一小时之间的时间差，然后把这个站要全部给做出来。
火锅蘸料有葱花、香菜、小米辣、蒜蓉、生抽、醋、香油等各种口味。其中，万能蘸料是指食材种类和口味都非常符合火锅口味的蘸料，可以根据个人喜好自由选择。
陈飞处理这些倒是处理的非常快速。
甚至其中还加了好几份，他以前制作的那些调料之类的。
等陈飞忙的差不多了之后，很快的，半个小时之后就过去了。
江月汐从外面进来。
大致一扫就发现陈飞跟陈爸爸在厨房里面已经忙的差不多了。
江月汐说：“还有什么需要帮忙的吗？”
“没有了，现在就等番茄火锅底料出来就好了。”